Nossos cruzeiros no Canal du Midi
Esta hidrovia de 330 anos de idade contorna as margens ensolaradas do Mediterrâneo antes de serpentear para o interior por vilas antigas, fortificações romanas e vinhas famosas. Patrimônio Mundial da UNESCO, este canal é definido por sua beleza, alinhado por plátanos sombreados que freqüentemente tocam para formar um arco verde acima da água, de margem a margem, e atravessado por bonitas pontes em arco. O clima quente do Mediterrâneo e o ritmo descontraído da vida certamente o levarão a relaxar enquanto a sua luxuosa barcaça do Canal du Midi serpenteia suavemente rio abaixo.
Este é o lugar perfeito para andar de bicicleta ou caminhar por trilhas panorâmicas ou simplesmente observar a paisagem passando enquanto relaxa no convés da sua barcaça do Canal du Midi com uma bebida fresca. À distância, você pode ver os Pirineus, enquanto que mais perto estão as vinhas que se estendem por milhares de quilômetros quadrados. Desfrute de degustações privadas de vinho em um dos vários castelos do caminho.
Você descobrirá uma maravilhosa mistura de influências galo-romanas antigas e tradicionais refletidas por toda essa região histórica. Explore isso ainda mais com o seu guia de turismo quando visitar a cidade murada medieval de Carcassonne, a fortaleza cátara de Minerve ou o mercado romano subterrâneo em Narbonne.
Nosso clássico cruzeiro Canal du Midi acontece a bordo de nossa bonita embarcação de oito passageiros Anjodi, que cruza a região há mais de 25 anos. Anjodi nunca foi tão popular desde que Rick Stein a chamou à atenção do mundo em sua muito bem-sucedida série de TV da BBC ‘French Odyssey’.
Enchanté é a única barcaça de dois andares do Canal du Midi, oferecendo espaço para cabines grandes e instalações adicionais, enquanto ainda é capaz de se espremer pelas antigas eclusas da hidrovia. Também oferecemos o Athos de 10 passageiros para grupos maiores.
A cozinha Midi é uma deliciosa combinação de sabores provençal e mediterrâneo. Frutos do mar frescos e especialidades regionais, combinados com os excelentes vinhos locais Corbières e Minervois, produzem um repertório inesquecível de experiências gastronômicas.
DIA-A-DIA
Domingo, dia 1 Marselha
Os hóspedes são recebidos em Narbonne ** e transferidos em microônibus com motorista particular para Anjodi, ancorado na vila de pescadores de Marseillan, à beira do lago, casa de Noilly Pratt Vermouth. A ‘Champagne Welcome’ com tempo para um passeio relaxante nesta adorável vila de pescadores. Antes do jantar, seu guia de vinhos fará uma breve introdução às vinhas da região antes de apresentar seus primeiros vinhos. Jantar a bordo.
Segunda-feira, dia 2, Marselha para Villeneuve-les-Beziers
Nesta manhã, embarcamos em nosso cruzeiro pelo Canal du Midi, de 330 anos, pela reserva natural de Bagnas, com avistamentos potenciais de flamingos, garças brancas e outros pássaros migratórios, sob pontes construídas a partir da pedra vulcânica negra local. Mais tarde, visitaremos a aclamada cooperativa de vinhos Pomerol, os vencedores da Medalha de Ouro e as principais luzes do Languedoc. Após o almoço, visitamos Pezenas, a encantadora capital do Languedoc, no século XVI, conhecida principalmente por suas associações com o dramaturgo francês Moliere. No caminho de volta à barcaça, há a opção de passar algum tempo em uma das praias próximas do Mediterrâneo. Jantar a bordo.
Terça-feira, dia 3 Villeneuve-les-Beziers para Malpas
Após o café da manhã, navegamos mais ao longo do Canal du Midi, atravessando o aqueduto sobre o rio Orb e subindo o vôo de sete fechaduras de fechaduras ovais exclusivas em Fonserannes para chegar ao nosso ancoradouro em Malpas, perto da bonita vila de Colombiers, que Estrada romana, a Via Domitia. Após o almoço, desfrutamos de uma excursão informativa à vinícola e degustação no Chateau de Perdiguier do século 14, em homenagem ao ministro das Finanças do rei Charles V e famoso por seus afrescos e vinhos Cabernet Sauvignon, Pinot Noir e Chardonnay, antes de parar para ver os campos em forma de estrela e Canais de irrigação do século XIII de Montady de L’Oppidum d’Enserune. Jantar em terra hoje à noite no L´Ambassade, um restaurante gastronômico em Beziers.
Quarta-feira, dia 4, Malpas e Capestang
Hoje de manhã, cruzamos o túnel do canal mais antigo do mundo em Malpas e depois passamos por vinhedos e pinheiros, com vistas magníficas dos Pirineus ao longo do caminho, para atracar em Capestang. Antes do almoço, explore a vila, que foi um refúgio de verão dos Bispos de Narbonne, com sua magnífica igreja colegiada do século XIV. Esta tarde, uma visita ao Chateau de Pech Redon para provar os maravilhosos e complexos vinhos aveludados produzidos na vizinha Montagne de la Clape. Jantar a bordo.
Quinta-feira, dia 5 Capestang para Salleles d’Aude
Uma visita matinal a Narbonne, capital romana do Mediterrâneo, onde os monarcas visigodos viveram. Aproveite o Palácio do Arcebispo e o Horreum. Explore o mercado interno no centro desta movimentada cidade, onde você terá tempo para fazer compras ou simplesmente absorver o ambiente descontraído. Retorne à barcaça para um cruzeiro ao longo do canal sombrio até Salleles d’Aude, parando no Chateau de Guery, um vinhedo do lado de 500 anos do canal, para uma degustação de vinhos antes do jantar dos Corbieres encorpados ou uma visita para a vinícola de ponta em Mas de Chevaliere, criada pelo enólogo da Borgonha Michel Laroche, provamos uma seleção de seus deliciosos vinhos. Jantar a bordo.
Sexta-feira, dia 6 Salleles d’Aude para Le Somail
De manhã, embarcamos em nosso cruzeiro final, voltando ao histórico Canal du Midi para chegar à encantadora vila de Le Somail. Após o almoço, visitaremos Carcassonne, a cidade medieval fortificada mais completa que existe hoje, com suas 52 torres de vigia, portcullis e extraordinário repertório de defesas, que resistiram aos muitos exércitos que tentaram invadir esse cenário glorioso de Camelot. Na vila vizinha de Boutenac, experimentamos o vinho Corbieres de renome internacional de Patrick Reverdy no Chateau LaVoulte Gasparets do século XVII. Jantar de despedida do capitão a bordo.
Sábado, dia 7 Le Somail
Após o café da manhã, os hóspedes são transferidos em um microônibus com motorista particular para a sua localização em Narbonne **.
Em semanas alternativas, o cruzeiro estará na direção inversa.
Este é um exemplo de itinerário e está sujeito a alterações.
** Outros locais disponíveis para reservas de fretamentos
