Cruzeiros na Borgonha
A França é onde começou a idéia de cruzeiros de barcaças de luxo, devido em grande parte à miríade de cursos de água que atravessam não apenas sua paisagem cênica, mas também muitas de suas vilas e cidades históricas. E enquanto um cruzeiro de barcaça na Borgonha pode não ser uma das opções de férias mais conhecidas para os visitantes da França, aqueles que descobrem a invasão de hotéis na Borgonha certamente não ficarão desapontados.
De fato, fazer um cruzeiro de barcaça pela Borgonha por um dos canais da região é uma experiência verdadeiramente maravilhosa. A área possui alguns dos melhores vinhos do mundo, com cerca de 60.000 acres de videiras iluminadas pelo sol e sem dúvida os canais mais bonitos da França. As vias navegam pelo coração das famosas vinhas do território, cidades medievais, castelos elegantes, catedrais magníficas, aldeias pitorescas e maravilhosos mercados locais. No caminho, invadir a Borgonha garante aos nossos clientes inúmeras oportunidades de passeios turísticos.
Esta é uma região com uma grande variedade de queijos, em todas as formas, tamanhos e cores, de caráter forte ou suave e fresco, e tudo isso pode ser apreciado com Borgonha vermelha encorpada ou talvez com vinhos brancos mais leves Chablis. A tradição gastronômica da Borgonha é rica e diversificada, e um cruzeiro tranqüilo pela Borgonha ao longo de uma de suas deliciosas vias navegáveis permitirá que você se delicie com boa comida e vinho: dois dos prazeres essenciais da vida.
DIA-A-DIA
Domingo, Dia 1 Auxerre
Os hóspedes são recebidos no nosso ponto de encontro em Paris ** e transferidos em microônibus com motorista particular para a bonita L’Art de Vivre. Após uma recepção de champanhe, você pode explorar a cidade medieval de Auxerre ou dar um passeio pelas margens do rio Yonne antes de retornar para jantar a bordo.
Segunda-feira, dia 2 Auxerre para Vincelles
Nosso cruzeiro pela manhã começa cedo e nos leva por alguns bloqueios deliciosos e pelas encostas cobertas de vinhedos até nosso ancoradouro rural em Vincelles. Após o almoço a bordo, seguimos para a pedreira de Aubigny, um país das maravilhas subterrâneo em cantaria, famoso pelo calcário usado em edifícios como a Ópera de Paris, onde exploramos este espaço subterrâneo exclusivamente atmosférico. Depois, visitamos as adegas de Bailly-Lapierre, também esculpidas na rocha, para provar um pouco do seu brilhante Crémant de Bourgogne. Jantar a bordo.
Terça-feira, dia 3 Vincelles para Mailly-la-Ville
Após um café da manhã cedo, seguimos para a cidade medieval de Auxerre para passear pela manhã no mercado de produtos. Mais tarde, passearemos pelo centro da antiga capital da Baixa Borgonha, com suas luxuosas casas renascentistas, belas igrejas e, em particular, sua magnífica catedral situada perto do rio. Em seguida, retornamos à barcaça do hotel para um cruzeiro em direção ao sul, através de ricas pastagens e pastagem de gado Charolês, até a pacata vila de Mailly-la-Ville. Após o almoço descontraído a bordo, talvez seja um bom momento para fazer uma caminhada ou andar de bicicleta ao longo do caminho. Jantar a bordo.
Quarta-feira, dia 4 Mailly-la-Ville para Le Saussois
Hoje de manhã, após um café da manhã descontraído, seguimos para a famosa vila vinícola de Chablis. Depois de ver as vinhas, fazemos uma visita privada ao prestigiado Domaine Laroche para uma degustação de vinhos, seguida de um passeio pela Obédiencerie, com 1000 anos; Originalmente parte do mosteiro de St. Martin, é aqui que os monges desenvolveram o ofício da vinificação na Idade Média e até hoje continua sendo o local para o envelhecimento dos vinhos. O almoço será servido por um chef particular no refeitório do Domaine. No final da tarde, retornamos à barcaça para cruzar as falésias em Le Saussois, um cenário natural deslumbrante com um centro de escalada internacional. Também haverá a oportunidade de desfrutar de deliciosos passeios ou passeios de bicicleta ao longo do caminho. Jantar a bordo.
Quinta-feira, dia 5 Le Saussois para Lucy-sur-Yonne
Nosso cruzeiro matinal é pelo pitoresco vale de Yonne até nossa atracação em Lucy-sur-Yonne. Após o almoço a bordo, desfrutamos de uma excursão à cidade de peregrinação de Vézelay, um dos tesouros mais famosos da Borgonha, com a Basílica Românica de Santa Maria Madalena, lojas de artesanato e belas vistas da paisagem circundante. Jantar a bordo.
Sexta-feira, dia 6 Lucy-sur-Yonne para Chevroches
Um cruzeiro matinal pelas belas paisagens nos leva à nossa amarração final na bonita vila de Chevroches, no canal, e novamente é o momento perfeito para uma caminhada ou um passeio de bicicleta. Na parte da tarde, visitamos o elegante Château de Bazoches, construído no século 12 e cujos visitantes ilustre incluído Ricardo Coração de Leão. O castelo foi posteriormente remodelado por Maréchal Vauban e há vistas maravilhosas de seu cenário elevado na encosta. Jantar de despedida do capitão a bordo.
Sábado, dia 7 Chevroches
Após o café da manhã, os hóspedes são transferidos para Paris **.
* Este é um exemplo de itinerário e está sujeito a alterações. Em semanas alternativas, o cruzeiro está na direção inversa.
** outros locais disponíveis para reservas em charter privado
