Cruzeiros na Borgonha
A França é onde começou a idéia de cruzeiros de barcaças de luxo, devido em grande parte à miríade de cursos de água que atravessam não apenas sua paisagem cênica, mas também muitas de suas vilas e cidades históricas. E enquanto um cruzeiro de barcaça na Borgonha pode não ser uma das opções de férias mais conhecidas para os visitantes da França, aqueles que descobrem a invasão de hotéis na Borgonha certamente não ficarão desapontados.
De fato, fazer um cruzeiro de barcaça pela Borgonha por um dos canais da região é uma experiência verdadeiramente maravilhosa. A área possui alguns dos melhores vinhos do mundo, com cerca de 60.000 acres de videiras iluminadas pelo sol e sem dúvida os canais mais bonitos da França. As vias navegam pelo coração das famosas vinhas do território, cidades medievais, castelos elegantes, catedrais magníficas, aldeias pitorescas e maravilhosos mercados locais. No caminho, invadir a Borgonha garante aos nossos clientes inúmeras oportunidades de passeios turísticos.
Esta é uma região com uma grande variedade de queijos, em todas as formas, tamanhos e cores, de caráter forte ou suave e fresco, e tudo isso pode ser apreciado com Borgonha vermelha encorpada ou talvez com vinhos brancos mais leves Chablis. A tradição gastronômica da Borgonha é rica e diversificada, e um cruzeiro tranqüilo pela Borgonha ao longo de uma de suas deliciosas vias navegáveis permitirá que você se delicie com boa comida e vinho: dois dos prazeres essenciais da vida.
DIA-A-DIA
Domingo, Dia 1 Auxerre
Os hóspedes são recebidos na sua escolha de localização em Paris e transferidos em microônibus com motorista particular para a bonita L’Art de Vivre atracada em Auxerre. Após uma ‘Champagne Welcome’ e uma introdução resumida ao cruzeiro de vinhos da semana, você pode explorar a cidade medieval de Auxerre ou dar um passeio pelas margens do rio Yonne antes de voltar para jantar a bordo.
Segunda-feira, dia 2 Auxerre para Vincelles
Nosso cruzeiro matinal leva-nos pelas encostas cobertas de vinhedos até Vincelles, onde atracamos em êxtase rural. Após o almoço, acompanhado pelo nosso guia de vinhos, seguimos para St Bris com sua extraordinária rede de passagens medievais sob a cidade. Após um passeio pelas adegas da família Bersan do século XII, provamos a seleção única de vinhos feitos nesta vila pouco conhecida da Borgonha. Jantar a bordo.
Terça-feira, dia 3 Vincelles para Mailly-la-Ville
Pela manhã, cruze delicadamente colinas e vinhedos intercalados com pomares de cereja. O gado charolês olha para cima quando passamos por eles pastando nos campos verdejantes ao lado do rio. Cruzeiro no almoço. Em St Pallaye, nosso guia de vinhos nos leva pelas colinas próximas às vinhas lendárias que cercam a mundialmente famosa cidade de Chablis. Uma excursão pelas vinhas Grand Cru é seguida por uma visita exclusiva a uma vinícola de última geração, o Domaine Laroche ou talvez o Domaine William Fevre. Retorno à barcaça que nos espera em Mailly la Ville. Jantar a bordo.
Quarta-feira, dia 4 Mailly-la-Ville para Le Saussois
De manhã, passamos pelos recifes de coral pré-históricos, que agora formam as espetaculares falésias de Mailly le Chateau e Le Saussois, um ponto de encontro favorito dos escaladores. A partir daqui, desfrutamos de uma excursão a Vézelay, um dos tesouros mais famosos da Borgonha, com a Basílica Românica de Santa Maria Madalena, lojas de artesanato e belas vistas da paisagem circundante, enquanto saboreia um copo de vinho da antiga vinha monástica.
Jantar a bordo.
Quinta-feira, dia 5 Le Saussois para Lucy-sur-Yonne
Começa cedo após o café da manhã para o passeio a Beaune, chegando no final da manhã para uma degustação nas vinhas Grand Cru em Puligny Montrachet, que incluem Philippe Chavy ou Philippe Duvernay (Chassagne). Almoço no centro de Beaune, seguido de uma visita ao famoso Hotel Dieu Hospices de Beaune. Esta tarde, siga para o norte pelas vinhas da Costa de Nuits, passando por Romanée Conti e Clos Vougeot e volte a bordo para um breve cruzeiro noturno até Lucy sur Yonne e um jantar leve a bordo.
Sexta-feira, dia 6 Lucy-sur-Yonne para Chevroches
Um cruzeiro matinal pelas belas paisagens nos leva à nossa amarração final na bonita vila de Chevroches, no canal, e novamente é o momento perfeito para uma caminhada ou um passeio de bicicleta. À tarde, visitamos o elegante Château de Bazoches, construído no século XII e cujos visitantes ilustres incluíam Richard, o Coração de Leão. O castelo foi posteriormente remodelado por Maréchal Vauban e há vistas maravilhosas de seu cenário elevado na encosta.
Jantar de despedida do capitão a bordo.
Sábado, dia 7 Chevroches
Desembarque após o café da manhã e traslado a Paris.
Em semanas alternativas, o cruzeiro estará na direção inversa.
Este é um exemplo de itinerário e está sujeito a alterações.
